1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tempura de Calabacín es un plato ligero y crujiente originario de la cocina japonesa, donde las verduras se recubren delicadamente con una fina masa de tempura y se fríen a la perfección. Hecho con rodajas frescas de calabacín, la masa típicamente incluye harina, huevo y agua muy fría, resultando en un exterior crujiente que contrasta bellamente con el centro tierno del calabacín. Aunque este plato es una deliciosa manera de disfrutar de las verduras, el proceso de fritura aumenta su contenido calórico y de grasa, haciéndolo menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Por otro lado, el calabacín es bajo en calorías, rico en vitaminas A y C, y proporciona fibra dietética y antioxidantes, los cuales se conservan durante el rápido proceso de fritura. Disfruta del Tempura de Calabacín de manera moderada como parte de una dieta equilibrada, acompañándolo con platos más ligeros al vapor o una salsa de inmersión refrescante para complementar sus sabores.