1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de calabacín
El guiso de calabacín es un plato contundente y repleto de verduras originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Normalmente incluye calabacín tierno, tomates, cebollas, ajo y una mezcla de hierbas y especias como orégano o perejil, a menudo cocidos a fuego lento en aceite de oliva para crear una base sabrosa y rica. Algunas versiones pueden incorporar proteínas como garbanzos o pollo en cubitos para aumentar el valor nutricional. Este plato es una fuente fantástica de las vitaminas C y A, así como de potasio y fibra, lo que lo convierte en excelente para apoyar la salud inmunitaria y la digestión. El aceite de oliva aporta grasas saludables que promueven la salud cardiaca manteniendo una riqueza satisfactoria. El guiso de calabacín es bajo en calorías y naturalmente libre de gluten, aunque las variaciones con crema o queso pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Perfecto para servir sobre arroz o quinua, este guiso versátil puede disfrutarse como una comida vegetariana nutritiva o mejorarse con proteínas magras para una opción equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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