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Calabacín rallado

Calabacín rallado

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (124 grams) contains 21 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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16.8
calorías
1.2
proteínas
3.1
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (99.2g)
Calorías
16.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 9.6 mg 0%
Carbohidratos Totales 3.1 g 1%
Fibra Dietética 1.0 g 3%
Azúcares 2.2 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 16.8 mg 1%
Hierro 0.3 mg 1%
Potasio 260 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

62.3%
24.1%
13.6%
Grasa: 2 cal (13.6%)
Proteínas: 4 cal (24.1%)
Carbohidratos: 12 cal (62.3%)

About Calabacín rallado

El calabacín rallado es una preparación versátil de verduras hecha triturando finamente calabacín fresco, una calabaza de verano originaria de América Central y ampliamente disfrutada en las cocinas mediterránea y americana. Naturalmente bajo en calorías y carbohidratos, el calabacín rallado está lleno de nutrientes esenciales como la vitamina C, potasio y manganeso. También es una gran fuente de fibra dietética, que apoya la digestión y promueve la saciedad. El calabacín rallado se usa comúnmente en recetas como buñuelos de calabacín, sopas, ensaladas, y como una alternativa saludable en productos horneados como pan o muffins. Su sabor suave lo convierte en una excelente base para absorber especias y condimentos. Mientras que el calabacín es naturalmente libre de grasas y rico en antioxidantes, es importante vigilar los ingredientes adicionales, ya que freírlos o agregar condimentos pesados puede aumentar el contenido de grasa y calorías. En general, el calabacín rallado es un ingrediente denso en nutrientes y adaptable, ideal para mejorar tanto el sabor como el perfil saludable de numerosos platos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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