1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de puré de calabacín es un platillo ligero y cremoso a menudo asociado con las cocinas mediterránea y francesa. Hecho principalmente con calabacines frescos, cebollas, ajo, caldo de verduras bajo en sodio y un toque de aceite de oliva, ofrece una experiencia sencilla pero llena de sabor. Algunas recetas pueden incluir hierbas como tomillo o perejil para añadir aroma, y un chorrito de crema para mayor riqueza, aunque esto se puede omitir para una opción más saludable. Esta sopa es naturalmente baja en calorías y rica en vitaminas A y C, antioxidantes y potasio, haciéndola una elección nutritiva para aquellos que buscan una dieta equilibrada. El contenido de fibra del calabacín apoya la salud digestiva, mientras que la ausencia de grasas pesadas la hace amigable para el corazón. Sin embargo, quienes estén controlando los niveles de sodio deben tener cuidado con el caldo comprado en tienda o la sal añadida. Disfrútala caliente o fría, como un aperitivo reconfortante o una comida ligera y saludable.