1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
13.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12.8 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 208.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de calabacín, a menudo llamados "zoodles", son una alternativa popular baja en carbohidratos a la pasta tradicional. Hechos con calabacín fresco que se espiraliza o se corta en rodajas finas, estos fideos provienen de la cocina moderna consciente de la salud en lugar de una tradición cultural específica. El calabacín en sí es una verdura versátil llena de nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y antioxidantes, a la vez que es bajo en calorías y carbohidratos. Los zoodles son ideales para dietas sin gluten y paleo, ya que no contienen trigo ni granos. Combinan bien con una variedad de salsas y coberturas, ofreciendo una forma sin culpa de disfrutar de platos de pasta clásicos. Sin embargo, debido a que el calabacín tiene un alto contenido de agua, es posible que no proporcione la misma textura o consistencia que la pasta regular. Además, dependiendo de los acompañamientos utilizados, el valor nutricional general de un plato puede variar. Los fideos de calabacín destacan como una opción saludable y adaptable para aquellos que buscan alternativas más limpias y basadas en plantas.