1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Puerros y Calabacines es un plato ligero y sabroso arraigado en la cocina europea, a menudo celebrado en la cocina de inspiración francesa. Hecha con calabacines frescos, tiernos puerros, ajo, caldo de verduras o de pollo y un toque de aceite de oliva, esta sopa se mezcla hasta lograr una textura cremosa sin necesidad de nata pesada. Es naturalmente baja en calorías y está repleta de vitaminas A y C, potasio y fibra dietética, convirtiéndola en una opción nutritiva para aquellos que buscan una comida saludable. Los puerros aportan antioxidantes y beneficios prebióticos para la salud intestinal, mientras que el calabacín contribuye con hidratación y micronutrientes esenciales. Típicamente libre de gluten y lácteos, se adapta a diversas preferencias dietéticas, aunque añadir nata o mantequilla aumentaría el contenido de grasa. Perfecta como entrada o almuerzo ligero, la Sopa de Puerros y Calabacines se combina bien con pan integral para una comida equilibrada y satisfactoria.