1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 522 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Calabacita a la Parrilla es un plato sencillo pero lleno de sabor que celebra la frescura natural de esta calabaza de verano. Originaria de la cocina mediterránea, generalmente implica cortar la calabacita en tiras finas, rociarlas ligeramente con aceite de oliva y sazonar con sal, pimienta, ajo u hierbas frescas antes de asar a la perfección. El ahumado realza su sabor suave y ligeramente dulce. Llena de nutrientes, la calabacita es baja en calorías y rica en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, que apoyan la salud cardiaca y la inmunidad. Su alto contenido de agua ayuda en la hidratación y la digestión. El uso de aceite de oliva agrega grasas saludables, aunque el control de las porciones es clave para manejar la ingesta calórica. Este plato es naturalmente libre de gluten y se puede servir como acompañamiento ligero, aperitivo o incorporado en comidas a base de plantas. La Calabacita a la Parrilla resalta una alimentación saludable, convirtiéndola en una adición versátil y nutritiva a cualquier menú.