1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de calabacín son un plato versátil y sabroso originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, aunque existen variaciones en todo el mundo. Elaboradas principalmente con calabacín rallado, huevos, harina y condimentos, estas tortitas pueden incluir hierbas como perejil o eneldo y aromáticos como ajo o cebolla para darle más profundidad. Rico en nutrientes, el calabacín aporta vitaminas A y C, potasio y fibra, lo que contribuye a la salud del corazón y la digestión. Su preparación puede ofrecer algunos beneficios para la salud al cocinarlas a la sartén con poco aceite, aunque freírlas aumenta el contenido de grasa y calorías. Para una versión más ligera, hornearlas es una excelente alternativa. A menudo servidas como guarnición o aperitivo, las tortitas de calabacín son una forma creativa de incorporar verduras en las comidas y atraer tanto a vegetarianos como a omnívoros. Combinarlas con una salsa a base de yogur puede realzar su sabor al mismo tiempo que añade una dosis de probióticos para la salud intestinal.