1 serving (20 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.5 mg | 7% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 557.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las flores de calabacín, también conocidas como flor de calabaza, son un ingrediente delicado y sabroso comúnmente utilizado en las cocinas mediterránea, italiana y mexicana. Estas flores amarillo-anaranjadas vibrantes provienen de la planta de calabacín y a menudo se rellenan, fríen o se utilizan como topping para platos como pizza y pasta. Desde el punto de vista nutricional, las flores de calabacín son bajas en calorías y contienen pequeñas cantidades de vitaminas A y C, esenciales para la salud inmunitaria y la visión. También proporcionan potasio y hierro, contribuyendo a la función muscular y al transporte de oxígeno en la sangre. Aunque son naturalmente saludables, la preparación puede afectar su perfil nutricional; platos como las flores de calabacín rebozadas pueden ser más altos en calorías y grasa. Mejor disfrutadas frescas, añaden un sabor suave ligeramente dulce y un toque de elegancia a muchas recetas, convirtiéndolas en un bocadillo estacional nutritivo y único.