1 serving (250 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.2 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 378.5 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Calabacín y Coco es un plato vibrante inspirado en la cocina del Sur de Asia, que combina sabores ricos y aromáticos. Este curry a base de plantas presenta calabacines tiernos cocinados en una base de leche de coco cremosa, complementados con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y ajo. El jengibre fresco y un toque de chile añaden calor y profundidad, mientras que opciones como garbanzos o lentejas pueden aumentar su contenido de proteínas. Cargado de verduras y ácidos grasos saludables de la leche de coco, este curry es naturalmente sin lácteos y sin gluten. El calabacín aporta nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y fibra, apoyando la digestión y la salud inmunológica. Mientras que la leche de coco añade una textura deliciosa, puede ser alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para una comida equilibrada. Combínalo con arroz integral o quinua para disfrutar de un plato nutritivo y satisfactorio que brinda un sabor tropical a tu mesa.