1 serving (20 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
48 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 535.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flor de calabacín
Las flores de calabacín son vibrantes, flores comestibles que florecen en plantas de calabacín, comúnmente utilizadas en las cocinas italiana y mexicana. Conocidas por su textura delicada y sabor ligeramente dulce y vegetal, a menudo se rellenan, se fríen o se añaden a sopas y ensaladas. Nutricionalmente, las flores de calabacín son bajas en calorías y ricas en vitaminas como la A y C, que apoyan la salud ocular y la inmunidad. También contienen minerales como calcio y potasio, que ayudan a fortalecer los huesos y la función muscular. Aunque generalmente son nutritivas, los métodos de preparación como freír pueden agregar calorías y grasas, por lo que cocer al vapor u hornear es una alternativa más saludable. Estas flores son valoradas por su combinación única de sabor, beneficios nutricionales y versatilidad en la cocina, lo que las convierte en favoritas tanto de los chefs como de los comensales conscientes de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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