1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bhaji de calabacín es un salteado de verduras con mucho sabor originario de la cocina india, conocido por su simplicidad y sabor vibrante. Normalmente contiene calabacín como ingrediente principal, cocinado con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimienta roja en polvo. A menudo enriquecido con jengibre, ajo y cebollas, este plato también puede incluir semillas de mostaza y hojas de curry para un aroma y profundidad adicionales. El calabacín es bajo en calorías, rico en vitaminas A y C, y una buena fuente de fibra dietética y antioxidantes, convirtiendo este plato en una opción nutritiva. Las especias no solo realzan el sabor, sino que también ofrecen beneficios antiinflamatorios y para la salud digestiva. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o ingredientes con alto contenido de sodio, puede reducir su salud en general. El Bhaji de calabacín se combina maravillosamente con chapati, arroz, o se puede disfrutar solo como un plato ligero y nutritivo.