1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cazuela de calabacín y calabaza amarilla es un plato reconfortante que combina rodajas de calabacín y calabaza amarilla frescos con una base cremosa y quesosa. A menudo se hornea con migas de pan o queso Parmesano por encima para formar una costra dorada. Esta cazuela es un básico de la cocina casera sureña y estadounidense. Llena de nutrientes provenientes de los calabacines de verano, aporta vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, favoreciendo la salud del corazón y la digestión. Sin embargo, sus capas cremosas y la cobertura pueden incluir mantequilla, crema o queso, lo que la convierte en un plato más alto en grasas saturadas y calorías dependiendo de la preparación. Una versión más ligera puede sustituir lácteos bajos en grasa y migas de pan integrales para una opción más saludable. Perfecta como guarnición o plato principal, esta cazuela equilibra perfectamente sabor y nutrición, ofreciendo una deliciosa forma de disfrutar del calabacín de temporada.