Ensalada de calabacín y algas

Ensalada de calabacín y algas

Salad

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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126.2
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
126.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 6.3 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

50.8%
15.1%
34.0%
Grasa: 42 cal (34.0%)
Proteínas: 18 cal (15.1%)
Carbohidratos: 63 cal (50.8%)

About Ensalada de calabacín y algas

La Ensalada de Calabacín y Algas es un plato refrescante que combina calabacín cortado en rodajas finas y algas ricas en nutrientes, generalmente aliñado con aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja y un toque de semillas de sésamo. Arraigado en la cocina inspirada en Asia, ofrece un equilibrio encantador de texturas y sabores, con el calabacín aportando un crocante sutil y las algas contribuyendo con un perfil sabroso y umami. Rico en vitaminas A y C, el calabacín es bajo en calorías y rico en antioxidantes, promoviendo la salud ocular y cutánea. Las algas aportan un impulso de yodo, esencial para la función tiroidea, junto con minerales como calcio y magnesio. El uso de aceite y semillas de sésamo introduce grasas saludables, aunque se recomienda moderación debido a su densidad calórica. En general, esta ensalada es una opción vibrante y rica en nutrientes que enfatiza ingredientes a base de plantas mientras se adhiere a prácticas alimenticias ligeras y saludables.