1 serving (250 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
115.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 336.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema de Calabacín y Guisantes es un plato ligero y refrescante a menudo asociado con la cocina mediterránea. Esta sopa vibrante combina tiernos calabacines, dulces guisantes verdes, cebollas y un toque de ajo, mezclados en una textura cremosa y aterciopelada. Mientras que tradicionalmente se puede utilizar crema láctea, recetas más ligeras a menudo la sustituyen con yogur griego o alternativas a base de plantas, haciéndola adecuada para varias preferencias dietéticas. Lleno de nutrientes, el calabacín es rico en vitamina C y potasio, mientras que los guisantes proporcionan fibra, proteína y vitaminas esenciales como la vitamina K. El perfil bajo en calorías de la sopa la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva y satisfactoria. Sin embargo, dependiendo del método de preparación, la crema o la mantequilla agregada pueden aumentar el contenido de grasas saturadas, por lo que se pueden preferir versiones más ligeras para obtener beneficios óptimos para la salud. Servida caliente o fría, esta sopa es una opción saludable y versátil para cualquier temporada.