1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabacín y pera es un plato ligero y refrescante que combina los delicados sabores del calabacín con la dulzura natural de las peras maduras. Esta receta típicamente incluye calabacín fresco, peras, cebolla, ajo, caldo de verduras y un toque de aceite de oliva, todo triturado para crear una textura aterciopelada. Surgiendo como un plato de fusión creativa, incorpora elementos de la cocina europea, donde los productos de temporada suelen ser celebrados en sopas. Llena de vitaminas y minerales, esta sopa es rica en fibra, antioxidantes y vitamina C, favoreciendo la digestión y la inmunidad. El calabacín aporta nutrientes bajos en calorías, mientras que la pera añade azúcares naturales para un dulzor sutil. Es una excelente opción como entrada saludable o comida ligera. Sin embargo, dependiendo de ingredientes adicionales como crema o sal, el contenido de calorías y sodio puede variar, por lo que ajustes conscientes pueden ayudar a mantenerla saludable. Perfecta para cualquier temporada, es tanto nutritiva como deliciosa.