1 serving (124 grams) contains 21 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.3 g | 8% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 625.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín y los champiñones son una pareja versátil comúnmente encontrada en las cocinas mediterránea, italiana y estadounidense. El calabacín, parte de la familia de las calabazas, es bajo en calorías y rico en vitaminas A, C y potasio, promoviendo una piel saludable, una visión óptima y el buen funcionamiento del corazón. Los champiñones, disponibles en muchas variedades, son apreciados por su sabor umami y beneficios nutricionales, incluidos antioxidantes, vitaminas del grupo B y selenio, que apoyan la salud inmunitaria y la reparación celular. Juntos, crean una combinación naturalmente baja en grasas y rica en fibra, ideal para la gestión del peso y la digestión. Este dúo se suele saltear, asar o incorporar a platos como pasta, salteados y cazuelas. Aunque en general saludables, los métodos de preparación que implican un exceso de aceite, mantequilla o salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que se recomiendan técnicas de cocción conscientes. Deliciosos y densos en nutrientes, el calabacín y los champiñones son una forma sabrosa de elevar las comidas mientras se fomenta el bienestar general.