1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de calabacín y champiñones es un plato sencillo pero sabroso inspirado en la cocina asiática, que combina verduras frescas con condimentos sabrosos. Los ingredientes principales, calabacín y champiñones, se saltean a la perfección, a menudo complementados con ajo, salsa de soja y un toque de aceite de sésamo, que le dan un sabor rico y umami. Este salteado es bajo en calorías y está lleno de nutrientes esenciales como fibra, potasio y antioxidantes del calabacín, mientras que los champiñones proporcionan selenio, vitaminas del grupo B y propiedades estimulantes del sistema inmunológico. Por lo general, se prepara con un mínimo de aceite añadido, lo que lo convierte en una opción saludable que apoya el control de peso. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser más alto si se abusa de la salsa de soja, por lo que se recomienda optar por una versión baja en sodio para mantener un equilibrio. Ideal como acompañamiento o como comida ligera con arroz o fideos, este salteado combina verduras saludables con sabores vibrantes para ofrecer un bocado nutritivo y satisfactorio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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