Ensalada de calabacín y maíz

Ensalada de calabacín y maíz

Salad

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
31.7
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.6%
9.5%
28.0%
Grasa: 56 cal (28.0%)
Proteínas: 19 cal (9.5%)
Carbohidratos: 126 cal (62.6%)

About Ensalada de calabacín y maíz

La Ensalada de Calabacín y Maíz es un plato vibrante y lleno de nutrientes que celebra los productos frescos del verano. Normalmente se hace con calabacín a la parrilla o crudo, granos de maíz dulce, tomates cherry, cebolla roja y hierbas frescas como albahaca o cilantro. Esta ensalada se adereza ligeramente con aceite de oliva, vinagre o jugo de limón para darle un sabor refrescante y agrio. Sus orígenes están enraizados en la cocina estacional, a menudo se encuentra en las cocinas mediterránea y americana que enfatizan las verduras frescas. Nutricionalmente, esta ensalada es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas, gracias al calabacín y al maíz. El aceite de oliva aporta grasas saludables que apoyan la salud del corazón, mientras que el aderezo ligero mantiene bajo el conteo de calorías. Sin embargo, se debe tener precaución si se añade queso extra o aderezos a base de crema pesada, ya que estos pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Esta ensalada es una excelente opción para comer de forma ligera y saludable, perfecta como acompañamiento o como plato principal.