1 serving (120 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.0 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 500.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pupusa de calabacín y queso es un plato tradicional salvadoreño que presenta una tortilla de maíz gruesa y hecha a mano rellena con una mezcla de calabacín fresco y queso derretido. Originarias de El Salvador, las pupusas son un alimento básico en la cocina centroamericana, apreciadas por su textura reconfortante y su sabor rico. El calabacín proporciona una dosis de nutrientes como las vitaminas A y C, junto con fibra dietética, mientras que el queso añade proteínas y calcio. Las pupusas suelen cocinarse en una plancha, lo que resulta en un equilibrio satisfactorio entre los bordes crujientes y un interior suave y meloso. Aunque son deliciosas, pueden ser más altas en calorías y grasas saturadas debido al queso y la masa de maíz, por lo que el control de las porciones es clave. Normalmente se sirven con curtido (una ensalada picante de col) y salsa de tomate, las Pupusas de Calabacín y Queso contribuyen a una comida abundante y nutritiva que introduce una variedad de verduras en tu dieta mientras deleita tu paladar.