1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabacín y zanahoria es un plato ligero y nutritivo que combina la dulzura natural de las zanahorias con el sabor suave del calabacín. Proveniente de la cocina europea y mediterránea, destaca por sus ingredientes sencillos y frescos de huerto. Normalmente se elabora con verduras salteadas, caldo de verduras y hierbas aromáticas como tomillo o perejil, y se suele triturar hasta lograr una consistencia suave para una textura reconfortante y aterciopelada. Rica en vitaminas A y C, esta sopa apoya la salud inmunológica y ocular gracias a las zanahorias ricas en nutrientes. El calabacín aporta fibra y antioxidantes, siendo bajo en calorías, lo que contribuye a la digestión y al bienestar general. Su uso mínimo de aceite y la ausencia de crema espesa lo convierten en una opción baja en grasas, aunque el contenido de sodio puede variar según el caldo utilizado. Perfecta para una comida equilibrada a base de plantas o como entrante, la sopa de calabacín y zanahoria combina una nutrición saludable con un sabor delicioso.