Salsa agridulce

Salsa agridulce

Condiment

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (30 grams) contains 24 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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189.0
calorías
1.2
proteínas
47.2
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
189.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1181.1 mg 51%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 35.4 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.6 mg 1%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 118.1 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

96.6%
2.5%
0.9%
Grasa: 1 cal (0.9%)
Proteínas: 4 cal (2.5%)
Carbohidratos: 188 cal (96.6%)

About Salsa agridulce

La salsa agridulce, conocida como "Zoetzuursaus," es un condimento sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en platos chinos e indonesios. Reconocida por su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, típicamente combina ingredientes como azúcar, vinagre, pasta de tomate y salsa de soja, a menudo realzada con ajo, jengibre o chile para mayor profundidad. Esta salsa versátil se usa como salsa para mojar, adobo o ingrediente para saltear, complementando platos como rollitos de primavera, arroz frito o pollo crujiente. Aunque brinda un estallido de sabor, la Zoetzuursaus suele ser alta en azúcar y sodio, lo cual puede preocupar a personas que monitorean su consumo. Por otro lado, las versiones caseras pueden utilizar edulcorantes naturales y menos sal para una alternativa más saludable. Su sabor vibrante y versatilidad la convierten en una adición popular tanto para comidas informales como para banquetes elaborados.