Salsa agridulce

Salsa agridulce

Sauce

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (30 grams) contains 24 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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189.0
calorías
1.2
proteínas
47.2
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
189.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1181.1 mg 51%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 35.4 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.6 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 118.1 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

96.6%
2.5%
0.9%
Grasa: 1 cal (0.9%)
Proteínas: 4 cal (2.5%)
Carbohidratos: 188 cal (96.6%)

About Salsa agridulce

La salsa agridulce, en holandés "zoetzure saus", es un condimento sabroso popular en platos de inspiración asiática y la cocina holandesa-indonesia. Al combinar vinagre o jugo de limón con edulcorantes como azúcar o miel, a menudo incluye salsa de soja, pasta de tomate y especias como ajo o jengibre, creando un perfil de sabor equilibrado. Los ingredientes pueden variar, con algunas versiones que incorporan frutas como piña o especias para mayor profundidad. Si bien complementa salteados, aperitivos fritos y platos de arroz, sus aspectos nutricionales dependen de la preparación. Las versiones caseras permiten controlar los niveles de azúcar y sodio, haciéndolos opciones más saludables. Las variedades compradas en tiendas pueden tener más azúcares añadidos, sodio y conservantes, lo que contribuye a posibles problemas de salud si se usan en exceso. La moderación es clave para disfrutar de la salsa agridulce mientras se mantiene una dieta equilibrada.