1 serving (6 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 52.0 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 24 g | 85% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 520.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cáscara de limón
La Zitronenschale, o cáscara de limón, es la piel exterior de un limón, ampliamente utilizada en aplicaciones culinarias por su vibrante aroma cítrico y sabor alegre. Común en la cocina mediterránea y de Oriente Medio, añade frescura a platillos, productos horneados y bebidas. Nutricionalmente, la Zitronenschale es una rica fuente de vitamina C, fibra y varios antioxidantes, incluyendo flavonoides, que contribuyen a la salud del corazón y pueden reducir la inflamación. También contiene aceites esenciales, como el limoneno, conocidos por sus propiedades antimicrobianas y estimulantes del sistema inmunológico. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de cáscara de cítricos puede provocar malestar gastrointestinal debido a su alta acidez y concentración de compuestos como los oxalatos. Normalmente rallada o exprimida, la cáscara de limón realza el sabor al tiempo que proporciona beneficios para la salud. Para maximizar su valor, opta por limones orgánicos para evitar posibles residuos de pesticidas comúnmente encontrados en frutas cítricas convencionales.
