1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.4 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de verduras, o zeleninová polievka, es un plato nutritivo arraigado en la cocina eslovaca, conocido por su simplicidad y versatilidad. Normalmente hecha con una mezcla de verduras frescas como zanahorias, papas, apio, cebollas y perejil, a menudo incluye col o judías verdes para realzar sabor y textura. El caldo suele ser a base de verduras, aunque algunas variaciones pueden incorporar caldo de pollo para mayor profundidad. Baja en grasas y alta en vitaminas, minerales y fibra, la zeleninová polievka es una opción saludable para mantener una dieta equilibrada. Es naturalmente vegetariana, lo que la hace adecuada para dietas basadas en plantas, aunque las recetas pueden adaptarse para incluir carne o crema. El exceso de sal o crema espesa en ciertas recetas puede aumentar el contenido calórico y los niveles de sodio, por lo que la preparación consciente es clave. Disfrutada como entrante o comida ligera, esta reconfortante sopa ofrece un vistazo a la cocina tradicional eslovaca mientras promueve la salud y el bienestar.