Zatar

Zatar

Snack

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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714.3
calorías
23.8
proteínas
95.2
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 47.6 g 170%
Azúcares 0 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 476.2 mg 36%
Hierro 23.8 mg 132%
Potasio 952.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

55.2%
13.8%
31.0%
Grasa: 214 cal (31.0%)
Proteínas: 95 cal (13.8%)
Carbohidratos: 380 cal (55.2%)

About Zatar

El za'atar es una mezcla de especias sabrosa originaria de las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo. Normalmente elaborada a partir de una combinación de tomillo seco, sumac, semillas de sésamo y sal, esta mezcla varía ligeramente dependiendo de las tradiciones regionales. Conocido por sus notas agrias, a nuez y herbales, el za'atar se utiliza comúnmente para sazonar carnes, verduras, ensaladas y panes, como el querido pan plano, manakish. Nutricionalmente, el za'atar ofrece varios beneficios para la salud. El tomillo es rico en antioxidantes y vitaminas, el sumac contiene propiedades antiinflamatorias, y las semillas de sésamo son una buena fuente de grasas saludables, calcio y fibra. Es una mezcla baja en calorías que puede realzar el sabor sin necesidad de exceso de sal o grasa, aunque vale la pena mencionar que las variedades compradas en tiendas pueden contener sal añadida. Versátil y rica en nutrientes, el za'atar es una adición saludable a las comidas, combina un sabor vibrante con una variedad de componentes potencialmente beneficiosos para la salud.