1 serving (100 grams) contains 84 calories, 18.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lucio, un filete de pescado delicado y sabroso, proviene del lucio, nativo de lagos y ríos de agua dulce europeos. Conocido por su textura firme y sabor suave, el filete de lucio es una opción popular en la cocina de Europa Central y Oriental, a menudo presente en platos como filetes fritos, guisos o recetas al horno. Rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasa, el filete de lucio es una opción nutritiva para aquellos que buscan una fuente magra de energía. También contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, además de las vitaminas B6 y B12. Cuando se prepara con poco aceite y condimentos, puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, recetas que involucren salsas cremosas espesas, mantequilla o fritura pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. En general, el filete de lucio es un pescado versátil y saludable que ofrece una experiencia gastronómica ligera pero satisfactoria.