1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.3 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 1152.4 mcg | 5762% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lucio
El lucio es un pez de agua dulce nativo de Europa y partes de Asia, muy apreciado en varias cocinas, especialmente en Europa Central y Oriental. Conocido por su carne firme, blanca y sabor suave, a menudo se presenta en platos como sopas, filetes a la parrilla y entradas al horno. El lucio es una fuente magra de proteínas, baja en grasas saturadas y rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, fósforo y selenio, lo que lo convierte en una adición saludable a la dieta. El delicado sabor del pez combina bien con hierbas, salsas ligeras y verduras, ofreciendo una opción versátil para comidas equilibradas. Sin embargo, al igual que todos los peces, es importante procurar una fuente sostenible para evitar problemas ambientales. Los bajos niveles de mercurio del lucio lo convierten en una opción más segura para su consumo frecuente, contribuyendo a la salud del corazón, la construcción muscular y el bienestar general. Ideal para aquellos que buscan opciones ricas en nutrientes y bajas en calorías, el lucio se destaca como una elección saludable para los amantes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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