1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón es un pescado nutritivo y sabroso ampliamente disfrutado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos nórdicos, japoneses y norteamericanos. Rico en proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, el salmón es celebrado por apoyar la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una buena fuente de selenio, que ayuda en la función tiroidea y en la defensa inmunológica. Las variedades capturadas en la naturaleza generalmente contienen menos calorías y niveles de nutrientes más altos en comparación con el salmón de piscifactoría, que puede tener más grasa y un perfil nutricional ligeramente diferente. Si bien las grasas saludables del salmón son beneficiosas, las porciones deben ser moderadas para evitar una ingesta excesiva de calorías. Además, obtener salmón capturado de forma sostenible o criado de manera responsable ayuda a minimizar el impacto ambiental y garantiza que el pescado esté libre de contaminantes nocivos. Ya sea a la parrilla, ahumado o al horno, el salmón es una forma versátil y deliciosa de mejorar cualquier dieta.