1 serving (50 grams) contains 103 calories, 1.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
487.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 28.4 g | 142% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 94.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Smetana agria
La smetana checa, comúnmente conocida como crema agria checa, es un producto lácteo fermentado indispensable para la cocina de Europa Central y del Este. Se elabora con crema y bacterias lácticas, lo que resulta en una textura cremosa y picante que realza tanto platos salados como dulces. Rica en grasas, la smetana checa es una fuente significativa de calorías, lo que la hace ideal para recetas indulgentes como sopas, salsas, dumplings o postres. Contiene calcio y proteínas, lo que apoya la salud ósea y la reparación muscular, pero su contenido de grasas saturadas requiere un consumo consciente, especialmente para personas con problemas cardíacos. Con probióticos introducidos durante la fermentación, esta crema agria puede ayudar en la digestión y promover la salud intestinal. Popular en platos como svíčková o štrúdl, la smetana checa es un ingrediente versátil que añade profundidad y riqueza a las comidas mientras ofrece un equilibrio de nutrición y sabor cuando se disfruta con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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