1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Zaffaraan es un plato rico y aromático inspirado en la cocina tradicional de la India, conocido por su uso del azafrán (zaffaraan), una especia exquisita valorada por su sabor, color y beneficios para la salud. Este plato presenta pollo tierno marinado en una mezcla de yogur, azafrán, cúrcuma, ajo, jengibre, y una variedad de especias cálidas como cardamomo y canela, que aportan complejidad y profundidad. El pollo generalmente se cocina con una cantidad mínima de aceite, lo que resulta en un plato sabroso pero equilibrado. Rico en proteínas, el Pollo Zaffaraan proporciona nutrientes esenciales mientras que el azafrán contribuye con antioxidantes que pueden apoyar la inmunidad y el estado de ánimo. Sin embargo, dependiendo de su preparación, puede llegar a ser alto en grasas saturadas si se cocina con crema o ghee, por lo que se recomienda una porción consciente. Popular en comidas festivas, este plato encarna la armonía de sabor y salud que define la tradición culinaria de la India.