1 serving (100 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Zacusca de Pește es un sabroso paté rumano que combina pescado, verduras asadas y especias. Arraigada en la cocina balcánica, sus ingredientes clave incluyen caballa o carpa, berenjena carbonizada, pimientos, tomates, cebollas y aceite, creando un sabor ahumado y sabroso. Tradicionalmente disfrutado como aperitivo, se sirve en pan o como guarnición. Rico en ácidos grasos omega-3 del pescado, promueve la salud del corazón y la función cerebral. Las verduras asadas proporcionan vitaminas, antioxidantes y fibra para la salud digestiva y el apoyo inmunológico. Sin embargo, la adición de aceite aumenta su densidad calórica, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que controlan la ingesta de grasas. La Zacusca de Pește destaca como una opción rica en nutrientes cuando se equilibra dentro de una dieta variada y consciente, ofreciendo sabores auténticos y beneficios saludables dentro de las tradiciones culinarias rumanas.