1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Yuzu, una fruta cítrica originaria del Este de Asia, es apreciado por su sabor ácido y su aroma fragante, a menudo descrito como una mezcla de limón, lima y pomelo. Comúnmente utilizado en la cocina japonesa, coreana y china, el yuzu añade un toque picante a salsas, aderezos, marinadas y postres. Es particularmente rico en vitamina C, antioxidantes y flavonoides, que apoyan la salud inmunológica y pueden ayudar a reducir la inflamación. El yuzu también es bajo en calorías, lo que lo convierte en una adición saludable a las comidas. Sin embargo, su sabor intenso significa que rara vez se consume entero; en su lugar, el jugo y la ralladura son sus usos más comunes. Más allá de sus beneficios nutricionales, el yuzu es conocido por sus fragantes aceites esenciales, a menudo utilizados en aromaterapia para la relajación. Si bien es en general saludable, los productos de yuzu procesados, como jarabes y caramelos, pueden ser altos en azúcar, por lo que la moderación es clave. ¡Un ingrediente vibrante, el yuzu es delicioso y lleno de nutrientes!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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