Aderezo de yuzu

Aderezo de yuzu

Condiment

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (30 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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393.7
calorías
3.9
proteínas
39.4
carbohidratos
27.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
393.7
% Valor Diario*
Grasa Total 27.6 g 35%
Grasa Saturada 3.9 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 31.5 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 157.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

37.4%
3.7%
58.9%
Grasa: 248 cal (58.9%)
Proteínas: 15 cal (3.7%)
Carbohidratos: 157 cal (37.4%)

About Aderezo de yuzu

El aderezo de yuzu es un condimento agrio y sabroso originario de la cocina japonesa, elaborado con el jugo de la fruta de yuzu, un cítrico conocido por su aroma fragante y sabor ácido. Los ingredientes comunes en el aderezo de yuzu incluyen jugo de yuzu, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo y ocasionalmente azúcar o miel para equilibrar. Algunas variaciones pueden incorporar jengibre o ajo para añadir profundidad. Con su perfil vigorizante y refrescante, el aderezo de yuzu es una opción popular para ensaladas, platos de mariscos y marinadas. Desde un punto de vista nutricional, generalmente es bajo en calorías y grasas, pero el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de soja, por lo que la moderación es clave. El yuzu en sí es rico en antioxidantes y vitamina C, que apoyan la salud inmunológica y el bienestar de la piel. Perfecto para añadir luminosidad a los platos, este aderezo combina sabores intensos con sutiles beneficios para la salud.