1 serving (148 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 992 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas Yukon Gold son una variedad versátil y de sabor mantecoso originaria de Canadá. Renombradas por su carne amarillo dorado y textura naturalmente cremosa, son perfectas para puré, asar u hornear. Ricas en nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y fibra, estas papas apoyan la función inmunológica, la salud cardíaca y el bienestar digestivo. Su contenido moderado de carbohidratos proporciona una fuente constante de energía, haciéndolas una gran adición a comidas equilibradas. A diferencia de las papas russet, las Yukon Golds contienen niveles de almidón ligeramente más bajos, lo que les da una consistencia más suave al cocinarlas. Aunque naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, los métodos de preparación pueden influir en sus beneficios para la salud; opta por cocer al vapor o asar para maximizar la nutrición sin exceso de calorías. Populares en platos reconfortantes y en la cocina internacional, las papas Yukon Gold ofrecen una base nutritiva y satisfactoria para una variedad de comidas.