1 serving (173 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
150.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas Yukon Gold son una variedad versátil y mantecosa originalmente desarrollada en Canadá. Conocidas por su interior de color amarillo dorado, estas papas son celebradas en cocinas de todo el mundo por su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce y terroso. Ricas en nutrientes esenciales, una papa Yukon Gold proporciona vitamina C, potasio y fibra dietética, que apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y la digestión. Son libres de grasa, sin colesterol, y una fuente naturalmente baja en calorías de carbohidratos, lo que las convierte en un excelente impulsor de energía. Su textura cerosa se mantiene bien al hervir, asar, triturar o freír, lo que las convierte en favoritas en platos como puré de papas, gratinados y sopas. Sin embargo, al igual que con cualquier papa, los ingredientes añadidos como mantequilla, crema u aceite pueden aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa, por lo que los métodos de preparación son clave para mantener sus beneficios para la salud. Deliciosas y nutritivas, las papas Yukon Gold son una adición satisfactoria a cualquier comida.