Yukgae jang

Yukgae jang

Lunch

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (500 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
165.6
calorías
14.2
proteínas
9.5
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
165.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.1 mg 11%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.9%
35.8%
40.3%
Grasa: 63 cal (40.3%)
Proteínas: 56 cal (35.8%)
Carbohidratos: 38 cal (23.9%)

About Yukgae jang

Yukgaejang es una sopa de carne picante tradicional coreana conocida por sus sabores intensos y sus ingredientes abundantes. Este plato generalmente incluye carne de pecho de res desmenuzada, cebolletas, ajo, brotes de soja, champiñones y gosari (helecho), todo cocido a fuego lento en un caldo rico infusionado con chile hecho con gochugaru (copos de pimienta roja coreana). A menudo se sirve con arroz al vapor, es una comida reconfortante popular en la cocina coreana. Yukgaejang es rico en proteínas gracias a la carne y ofrece vitaminas y fibra de las verduras y hierbas. El nivel de picante puede estimular el metabolismo y la circulación. Sin embargo, debido a su contenido de sodio de condimentos como la salsa de soja y sal añadida, es mejor consumirlo con moderación para aquellos que controlan su ingesta de sodio. Yukgaejang es perfecto para una comida reconfortante llena de sabores coreanos intensos e ingredientes saludables.