Yuk gae jang

Yuk gae jang

Lunch

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (500 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
165.6
calorías
14.2
proteínas
9.5
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
165.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.1 mg 11%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.9%
35.8%
40.3%
Grasa: 63 cal (40.3%)
Proteínas: 56 cal (35.8%)
Carbohidratos: 38 cal (23.9%)

About Yuk gae jang

Yuk Gae Jang es una sopa coreana picante de carne de res conocida por su sabor rico y sabroso, así como por sus abundantes ingredientes. Este plato tradicional incluye trozos tiernos de carne de res desmenuzada, brotes de soja, cebolletas, gosari (helecho frito) y huevo, cocidos a fuego lento en un caldo picante y aromático hecho con aceite de chile rojo, ajo y aceite de sésamo. A menudo se disfruta con un plato de arroz. Yuk Gae Jang está lleno de proteínas, vitaminas y minerales gracias a la carne y las verduras. Sus especias intensas pueden estimular el metabolismo, mientras que el calor de la sopa reconforta y da energía en los días fríos. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasa debido al aceite de chile y los condimentos, por lo que es importante ser conscientes de las porciones. Arraigado en la cocina coreana, Yuk Gae Jang es un reconfortante plato que equilibra el sabor y la nutrición, perfecto para aquellos que buscan un sabor tradicional.