1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About guisantes jóvenes
Los guisantes jóvenes, también conocidos como guisantes de huerta o arvejas dulces, son pequeñas legumbres de color verde vibrante cosechadas temprano por su textura tierna y sabor naturalmente dulce. Se cree que tienen su origen en el Mediterráneo y Asia Central, y ahora son un alimento básico en cocinas de todo el mundo, desde guisos europeos contundentes hasta salteados frescos asiáticos. Repletos de nutrientes, los guisantes jóvenes son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas como la C y la K, que apoyan la salud inmunitaria y la fuerza ósea. También contienen antioxidantes y fitonutrientes, que pueden promover la salud del corazón y reducir la inflamación. Bajos en calorías y con un índice glucémico moderado, se ajustan bien a dietas equilibradas. Sin embargo, aquellos que controlan su ingesta de carbohidratos deben disfrutar de ellos con moderación. Frescos o congelados, los guisantes jóvenes aportan un estallido de sabor y color a cualquier comida, lo que los convierte en un ingrediente nutritivo y versátil.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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