Queso joven

Queso joven

Dairy

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (28 grams) contains 104 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
888.9
calorías
59.8
proteínas
8.5
carbohidratos
68.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
888.9
% Valor Diario*
Grasa Total 68.4 g 87%
Grasa Saturada 42.7 g 213%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.7 mg 71%
Sodio 1487.2 mg 64%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 59.8 g 119%
Vitamina D 51.3 mcg 256%
Calcio 1709.4 mg 131%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 222.2 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.8%
26.9%
69.3%
Grasa: 615 cal (69.3%)
Proteínas: 239 cal (26.9%)
Carbohidratos: 34 cal (3.8%)

About Queso joven

El queso joven, también conocido como queso fresco, es un producto lácteo suave y suavemente aromatizado que se envejece durante un período más corto en comparación con las variedades envejecidas. Los tipos comunes incluyen mozzarella, ricotta, paneer y queso fresco, con raíces en las cocinas de Italia, India y América Latina. Hecho a partir de leche de vaca, cabra o búfalo, conserva un mayor contenido de humedad y tiene una textura cremosa. Nutricionalmente, el queso joven es una buena fuente de proteínas de alta calidad, calcio y vitaminas esenciales como la B12. Es más bajo en grasa que muchos quesos envejecidos, aunque su contenido calórico puede variar según el tipo y la preparación. Con menos aditivos y un sabor más suave, es un ingrediente versátil en ensaladas, pasta, o como aperitivo independiente. Aquellos que controlan su ingesta de sodio deben revisar las etiquetas, ya que algunas variedades pueden tener sal añadida. En general, el queso joven ofrece una adición fresca y nutritiva a las comidas equilibradas cuando se consume con moderación.