1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de York
El Jamón de York es una delicia tradicional inglesa, originaria de la ciudad de York, famosa por su textura tierna y su sabor distintivo. Normalmente elaborado a partir de cerdo curado, pasa por un meticuloso proceso de curación, a menudo con sal y azúcar, seguido de un secado al aire para lograr su característica dulzura y suave salinidad. A veces se incluye el ahumado en el proceso para mejorar su perfil de sabor. El Jamón de York es más magro en comparación con muchos otros jamones, lo que lo convierte en una opción baja en grasa en moderación. Rico en proteínas, apoya el mantenimiento y la reparación muscular, pero sus niveles de sodio pueden ser altos debido al proceso de curación, por lo que es mejor consumirlo como parte de una dieta equilibrada. A menudo servido como plato principal en comidas festivas, el Jamón de York se combina perfectamente con mostaza, chutneys o en sándwiches, llevando al paladar un sabor de la herencia culinaria británica.
