Yong Tau Fu

Yong Tau Fu

Lunch

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
11.3
proteínas
18.9
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 3.8 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

40.1%
24.0%
35.8%
Grasa: 67 cal (35.8%)
Proteínas: 45 cal (24.0%)
Carbohidratos: 75 cal (40.1%)

About Yong Tau Fu

Yongtaufu es un plato popular originario de la cocina china Hakka, ahora ampliamente disfrutado en toda Asia Sudoriental, especialmente en Malasia, Singapur y Tailandia. El plato consta de tofu y varias verduras como okra, melón amargo y berenjena, a menudo rellenas con una mezcla de pasta de pescado o carne picada. Estas piezas rellenas se sirven cocidas, ya sea hervidas, al vapor o fritas, y se acompañan con una sopa ligera, salsa de soja dulce o salsa de chile. Yongtaufu se considera una opción nutritiva debido a su alto contenido de proteínas del tofu y la pasta de pescado, combinado con la fibra y las vitaminas de las verduras. Sin embargo, las versiones fritas pueden ser menos saludables debido a las grasas añadidas. Es un plato versátil que satisface diversas preferencias dietéticas, permitiéndote mezclar y combinar rellenos y estilos de cocción para adaptarse a objetivos nutricionales individuales.