1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Yong Taufoo, originario de la cocina china y popular en el sudeste asiático, es un plato versátil que incluye tofu y varias verduras rellenas con pasta de pescado o carne. Normalmente se sirve con sopa clara o se sirve con salsas para mojar, e incluye una mezcla de ingredientes como berenjena, calabacín amargo, chiles, quimbombó y bolitas de tofu. Este plato es reconocido por su alto contenido de proteínas provenientes del pescado o la carne, mientras que las verduras aportan fibra, vitaminas y antioxidantes. El tofu añade un toque de proteína de origen vegetal y es bajo en calorías. El valor nutricional puede variar dependiendo de la preparación; las versiones al vapor o hervidas tienden a ser más saludables que las opciones fritas. Sin embargo, las salsas para mojar ricas pueden aumentar el contenido de sodio o azúcar, por lo que el control de las porciones es vital. En general, el Yong Taufoo es una elección sabrosa y nutritiva cuando se disfruta con moderación y con una preparación consciente.