1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Yong Tau Foo es un plato versátil originario de la cocina china Hakka, ampliamente popular en el sudeste asiático, especialmente en Malasia, Singapur y Tailandia. El nombre se traduce como "tofu relleno", pero el plato incluye una variedad de ingredientes como tofu, masa de pescado, verduras rellenas (como amargos y berenjenas), y elementos opcionales como champiñones y wontons fritos. Estos ingredientes suelen ser hervidos, al vapor o fritos y servidos en una sopa ligera y sabrosa o con una salsa dulce o picante. Yong Tau Foo es una opción nutritiva debido a su proteína magra de la masa de pescado y las verduras ricas en fibra incluidas. Sus métodos de preparación bajos en grasa, como el vapor o la cocción, lo convierten en un plato saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, los componentes fritos y las salsas azucaradas pueden sumar grasas y calorías, por lo que optar por versiones a base de sopa y limitar los elementos fritos mejora sus beneficios para la salud.