1 serving (300 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Yong Tau Foo es un plato popular que se origina de la cocina china, específicamente de la cultura Hakka, y es ampliamente disfrutado en el sudeste asiático. El nombre se traduce como "tofu relleno", aunque abarca una variedad de ingredientes rellenos como tofu, verduras y bolitas de pescado, a menudo rellenas con pasta de pescado o carne. El plato generalmente se sirve en un caldo claro o con una salsa sabrosa para mojar, lo que lo hace versátil y sabroso. Nutricionalmente, Yong Tau Foo es una opción equilibrada ya que incorpora proteínas de los ingredientes rellenos junto con una variedad de verduras ricas en vitaminas y minerales. Su uso de métodos de cocción al vapor o hervidos lo convierte en una opción baja en grasas en comparación con los alimentos fritos. Sin embargo, se debe tener precaución con ciertas salsas para mojar, que pueden contener azúcares o sodio añadidos. En general, Yong Tau Foo es un plato saludable y rico en nutrientes que puede encajar bien en una dieta saludable cuando se disfruta con moderación.