Yokan

Yokan

Dessert

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (50 grams) contains 67 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
329.6
calorías
7.0
proteínas
75.0
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (246g)
Calorías
329.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0.2 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 292.7 mg 12%
Carbohidratos Totales 75.0 g 27%
Fibra Dietética 4.9 g 17%
Azúcares 60.5 g
proteínas 7.0 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 36.9 mg 2%
Hierro 1.5 mg 8%
Potasio 295.2 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

90.0%
8.4%
1.6%
Grasa: 5 cal (1.6%)
Proteínas: 28 cal (8.4%)
Carbohidratos: 300 cal (90.0%)

About Yokan

Yokan es una golosina tradicional japonesa hecha principalmente de pasta de frijol rojo, agar-agar y azúcar. Este postre de gelatina suele ser moldeado en bloques rectangulares y puede incluir ingredientes adicionales como castañas, matcha o batata para variar. El yokan tiene raíces en la cocina japonesa y se disfruta por su dulzura sutil y textura suave. Nutricionalmente, es bajo en grasas y contiene vitaminas y minerales de sus ingredientes base, especialmente cuando se hace con frijoles rojos naturales. Sin embargo, su contenido de azúcar puede ser alto, por lo que es importante moderarse para aquellos que controlan su ingesta de azúcar. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal debido a los frijoles rojos, el yokan es un manjar satisfactorio que puede proporcionar energía sin la pesadez de postres lácteos o a base de aceite.