1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 384.2 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 7.7 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 192.1 mg | 14% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de yogur es un plato agrio reconfortante arraigado en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y Asia Central. Normalmente se prepara utilizando yogur natural, arroz, agua o caldo, a menudo aromatizado con ajo, hierbas como menta o eneldo, y especias como pimentón, ofreciendo una mezcla única de riqueza y acidez refrescante. Algunas variaciones incluyen garbanzos o lentejas para obtener una textura y proteínas adicionales. La sopa de yogur es una opción saludable, ya que el yogur es rico en probióticos, calcio y vitamina B12, promoviendo la salud digestiva y la fuerza ósea. El uso de hierbas aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, mientras que el arroz proporciona una fuente de energía. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir sal o mantequilla en cantidades mayores, que deben consumirse de manera consciente. Ligera pero satisfactoria, la sopa de yogur es un plato versátil adecuado para climas cálidos o fríos, ofreciendo tanto nutrición como sabor.