1 serving (150 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El raita de yogurt es un plato acompañante cremoso y refrescante que se encuentra comúnmente en la cocina india. Hecho con yogurt natural como base, generalmente se mezcla con vegetales rallados o cortados en cubitos como pepino, zanahoria o cebolla, y se sazona con especias como comino, cilantro o menta. Algunas variaciones también pueden incluir tomate, hierbas frescas o un toque de chile. El raita es naturalmente bajo en calorías y rico en probióticos, que apoyan la salud digestiva. La adición de verduras frescas aporta fibra, vitaminas y minerales, convirtiéndolo en un complemento nutritivo para platos picantes. Sin embargo, aquellos que controlan su ingesta de grasa deberían optar por opciones de yogurt bajo en grasa o sin grasa para reducir el contenido calórico. A menudo acompañado de biryanis, curris o pan plano, el raita de yogurt no solo realza el sabor de la comida, sino que también proporciona un contraste refrescante al calor de las especias indias. Su simplicidad e ingredientes saludables lo convierten en un básico de las dietas equilibradas.