1 serving (50 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 378.5 mg | 29% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de yogur es un condimento versátil y cremoso popular en varias cocinas, especialmente en la del Medio Oriente, el Mediterráneo y la India. Normalmente está hecha con yogur natural, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, hierbas como eneldo, perejil o menta, y a veces pepino, con ingredientes simples y saludables. Rica en probióticos debido a las culturas bacterianas vivas en el yogur, ayuda a la digestión y apoya la salud intestinal. El yogur también es una buena fuente de calcio y proteínas, convirtiendo a la salsa en un alimento nutritivo y saciante. La incorporación de aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que las hierbas proporcionan antioxidantes y una explosión de sabor. Dependiendo de la receta, puede tener pocas calorías, siempre y cuando se use una cantidad mínima de grasas o azúcares agregados. Al ser comúnmente acompañada con verduras frescas, pan de pita o carnes a la parrilla, la salsa de yogur ofrece una opción equilibrada para bocadillos o comidas. Sin embargo, las versiones envasadas pueden contener conservantes o un alto contenido de sal, por lo que la casera suele ser una opción más saludable.