1 serving (100 grams) contains 146 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 92.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1071.4 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Atún de Aleta Amarilla, también conocido como Hamachi, es un pescado apreciado que a menudo se encuentra en la cocina japonesa, especialmente en sushi y sashimi. Este pescado firme y mantecoso es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y varias vitaminas como B6 y B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. Contiene selenio, un antioxidante importante, y potasio, que ayuda en la función muscular y nerviosa. Aunque el Atún de Aleta Amarilla ofrece numerosos beneficios para la salud, vale la pena mencionar su moderado contenido de mercurio, lo que significa que su consumo debe ser vigilado, especialmente en personas embarazadas o niños. Bajo en grasas saturadas y alto en nutrientes esenciales, es una opción sabrosa y nutritiva para aquellos que buscan una fuente de proteínas saludable para el corazón. Su sabor suave y textura sedosa lo hacen versátil en platos como filetes a la parrilla o como aderezo en boles de poke.